Ein passendes Geschenk ist immer unser Knollen-Gutschein.

Aktionen und Veranstaltungen

Jeden Dienstag und Donnerstag

Spare Ribs satt

ab 17.00 Uhr
Spare Ribs essen bis nichts mehr geht.

Nur € 12,90 pro Person 

                                                                                                                                        

Spargelkarte 2019                                             €

Spargelcremesuppe mti Sahnehaube                                                                                            3,90

 

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube und Rauchlachsstreifen                                                 4,50

 

Karamellisierte Spargelstücke auf Blattsalat mit Himbeervinaigrette,

Knochenschinken und frischem Baguette                                                                                   14,90

 

Spargel in Rote-Bete-Crepe auf Blattsalaten mit Bärlauch-Ricotta-Creme

und Limonenschaum                                                                                                                        14,90

 

Eine Portion frischer deutscher Spargel  €14,90

nach traditionellem Rezept gekocht, mit Kartoffeln, zerlassener Butter

oder Sauce Hollandaise 

 

auch als kleinere Portion erhältlich (mit halber Portion Spargel)                                               11,60

 

Portion frischer deutscher Spargel mit gemischter Schinkenplatte                                           20,50

 

Portion frischer deutscher Spargel mit paniertem Schweineschnitzel                                       21,90

 

Portion frischer deutscher Spargel mit zwei gegrillten Schweinemedaillons                            21,90

 

Kartoffelauflauf mit frischem Spargel, Schinken und Käse überbacken                                     16,80

(ohne Schinken, vegetarisch)                                                                                                            15,80

 

Kartoffelauflauf mit frischem Spargel, Schweinefiletstreifen und Käse überbacken                17,90

 

Schweineschnitzel überbacken mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise,

gekochtem Schinken und Käse, dazu Kroketten und Salatbeilage                                              17,90

 

Eine Portion entspricht in etwa 500 g ungeschältem deutschen Spargel

 

Rhabarber-Erdbeer-Joghurt-Creme mit Basilikumhäubchen und frischen Früchten                   5,20

 

 

 

 

                                          

 

 

 

Jeden Mittwoch Burgertag

 

Kartoffelhaus-Burger

Alle Burger-soweit nicht anders beschrieben-im hausgemachten Kartoffelteig-Bun,

belegt mit knackigem Salat, Tomatenscheiben und roten Zwiebelringen,

dazu eine Salatbeilage

 

"Knollenburger"

Hausgemachter Hackfleischburger mit Käse überbacken, gebratenen

Champignons, Ketchup-Honig-Sauce und Remoulade                                                       9,90 €

 

"Ladyburger"

Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade mit gebratener Ananas

und Mango Chutneys                                                                                                                9,90 €

 

"Veggi Burger"

Panierter Mozzarella mit frischem Basilikum, Basilikum-Oregano-Pesto

und Basilikum Glace´ zwischen zwei hausgemachten Reibekuchen                                 9,90 €

 

"Schafskäse Burger"

Panierter Schafskäse mit Wildpreiselbeeren zwischen zwei

hausgemachten Reibekuchen                                                                                                  9,90 €

 

"Pulled Turkey Burger"

Pulled Turkey mit  Weißkrautsalat und BBQ-Sauce                                                               9,90 €

 

"Lachsburger"

Lachssteak mit Tomate, roten Zwiebelringen, Salat und Senf-Dill-Sauce

zwischen zwei hausgemachten Reibekuchen                                                                       12,90 €

 

"Surf´n Turf Burger"

Dünn geschnittenes zartes Rinderfilet mit Garnelen und

Sweet- Chili-Sauce                                                                                                                     12,90 €

 

"Cäsar Burger"

Gebratenes Hähnchenbrustfilet natur mit Aioli und frisch

gehobelten Parmesan                                                                                                                  9,90 €

 

"Schnitzel Burger"

Kleines Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, Curry-Ketchup-

Sauce und Senf                                                                                                                              9,90 €

 

"Camembert Burger"

Gebackener Camembert mit Aprikosenkonfitüre                                                                      9,90 €

 

"XXL Burger"

Hausgemachter Hackfleischburger mit Onionrings, sauren Gurkenscheiben,

Röstinchen, BBQ-Sauce und Remoulade                                                                                10,90

 

Portion Pommes oder Wedges                                                                                                    2,50 €

Portion Süßkartoffelpommes                                                                                                       3,50 €