Ein passendes Geschenk ist immer unser Knollen-Gutschein.

Aktionen und Veranstaltungen

Jeden Dienstag und Donnerstag

Spare Ribs satt

ab 17.00 Uhr
Spare Ribs essen bis nichts mehr geht.

Nur € 11,90 pro Person 

 

Sommerkarte 2018 

                                                                                                                                                       

Großer gemischter Salat mit Senf-Honig-Vinaigrette,

Matjesstreifen und roten Zwiebelringen                                                                                9,80

 

Frisches Matjesfilet mit marinierten Zwiebeln, Speckbohnen

und Bratkartoffeln                                                                                                                    12,90

 

Frisches Matjesfilet "Hausfrauen Art" in Apfel-Sahne-Sauce

mit Zwiebeln und sauren Gurken                                                                                           12,90

 

Hausgemachter Kartoffelsalat mit Bratwurst und Frikadelle                                               9,90

 

Gegrilltes Schweinerückensteak mit Tomatensalat in Dill-Creme-fraiche

mit Knoblauchbutter und frischem Baguette                                                                       10,90

 

Flammkuchen mit Creme-fraiche, Speckwürfeln, Tomaten,

Ruccola, Balsamico-Glace und frisch gehobeltem Parmesan                                              9,90

 

Gebratene Schupfnudeln mit Zwiebeln und Lauch,

dazu ein Zatziki-Dip (vegetarisch)                                                                                           8,90

 

Fingerfood-Teller

Frittierte Zwiebelringe, Torpedo-Shrimps, Hähnchen-Crossies,

Pulled-Pork-Nuggetts und Kartoffelspiralen, dazu Zatziki-Dip

Sweet-Chili-Dip, Curry-Dip und frisches Baguette                                                              14,80

 

Lauwarmer hausgemachter Kokos-Milchreis mit

Mango-Melonen-Eis (laktosefrei)                                                                                             4,80

 

                                                        

 

Jeden Mittwoch Burgertag

 

Kartoffelhaus-Burger

Alle Burger-soweit nicht anders beschrieben-im hausgemachten Kartoffelteig-Bun,

belegt mit knackigem Salat, Tomatenscheiben und roten Zwiebelringen,

dazu eine Salatbeilage

 

"Knollenburger"

Hausgemachter Hackfleischburger mit Käse überbacken, gebratenen

Champignons, Ketchup-Honig-Sauce und Remoulade                                                       9,90 €

 

"Ladyburger"

Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade mit gebratener Ananas

und Mango Chutneys                                                                                                                9,90 €

 

"Veggi Burger"

Panierter Mozzarella mit frischem Basilikum, Basilikum-Oregano-Pesto

und Basilikum Glace´ zwischen zwei hausgemachten Reibekuchen                                 9,90 €

 

"Schafskäse Burger"

Panierter Schafskäse mit Wildpreiselbeeren zwischen zwei

hausgemachten Reibekuchen                                                                                                  9,90 €

 

"Pulled Turkey Burger"

Pulled Turkey mit  Weißkrautsalat und BBQ-Sauce                                                               9,90 €

 

"Lachsburger"

Lachssteak mit Tomate, roten Zwiebelringen, Salat und Senf-Dill-Sauce

zwischen zwei hausgemachten Reibekuchen                                                                       12,90 €

 

"Surf´n Turf Burger"

Dünn geschnittenes zartes Rinderfilet mit Garnelen und

Sweet- Chili-Sauce                                                                                                                     12,90 €

 

"Cäsar Burger"

Gebratenes Hähnchenbrustfilet natur mit Aioli und frisch

gehobelten Parmesan                                                                                                                  9,90 €

 

"Schnitzel Burger"

Kleines Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, Curry-Ketchup-

Sauce und Senf                                                                                                                              9,90 €

 

"Camembert Burger"

Gebackener Camembert mit Aprikosenkonfitüre                                                                      9,90 €

 

"XXL Burger"

Hausgemachter Hackfleischburger mit Onionrings, sauren Gurkenscheiben,

Röstinchen, BBQ-Sauce und Remoulade                                                                                10,90

 

Portion Pommes oder Wedges                                                                                                    2,50 €

Portion Süßkartoffelpommes                                                                                                       3,50 €

 

 

Jeden Sonntag

Sonntagsbraten in der Knolle

 

Hausgemachte Hühnerkraftbrühe mit Suppennudeln , Gemüsestreifen und Eierstich            3,50 €

 

Wählen Sie selbst:

zwei Sorten Fleisch

eine Gemüsebeilage

eine Kartoffelbeilage

 

1. deftiger Schweinebraten

2. zarter Rinderbraten

3. Hausgemachte Rinderroulade, klassich gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke

4. Geschmorte Putenbrust

 

Kaisergemüse, Apfelrotkohl, Mandel-Broccoli

Kartoffelknödel, Salzkartoffeln Kroketten                                                                                      16,40 €

 

Nachtisch des Tages                                                                                                                            3,50 €

Gesamtpreis                                                                                                                                        23,40 €

Menuepreis                                     19,90 €